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手動コーヒーミルと電動コーヒーミル。美味しく飲めるオススメのミルや、コーヒー、掃除ブラシなどのアイテム、を紹介説明しているブログです。カリタやメリタ、ドイツ製コーヒーミルがおすすめです。
手動をメインにしてますが、電動にも良い点がたくさんあります。豆の挽き方によってエスプレッソが楽しめたりもします。
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メリタ(Melitta) [コーヒーのメーカー紹介]

メリタ(Melitta)は、コーヒー機器の総合メーカー。

本社はドイツです。

日本では、メリタ・ジャパン株式会社が支社業務を行ってます。

1908年に設立された M.Benz社という会社が前身です。



名前の由来になっている「Melitta Bentz(メリタ・ベンツ)」は、主婦の名前です。

レギュラーコーヒーって、ペーパーに挽いたコーヒーを置いて、お湯を注いで濾過してますよね?

「ろ紙を使うコーヒー抽出法」のことをペーパードリップシステム」というのですが、

それを発明したのが、メリタ・ベンツさんなんです。



画期的なペーパードリップのアイデアは、ドイツ国内で反響を呼びました。

メリタさんの事業は、息子のホルストさんが引き継ぎます。

ドリップシステムに更に改良を重ねていきました。

そして完成させたのが、円錐形のフィルター。

現在も使われている、あのドリップペーパーです。



メリタの支社は世界中にあります。

日本・ヨーロッパのほか、アメリカ合衆国、カナダ、南アメリカなどなど。

メリタブランドの製品は、全世界に普及しています。



Melitta セレクトグラインド MJ-518



Melitta アロマサーモ 5カップ JCM-512/R


メリタ⇒ (AMAZON)

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